Información nutricional de la Guayaba


La guayaba es una de las mejores fuentes de Vitamina C que podemos encontrar, en este artículo te mostramos los valores nutricionales de esta fruta tropical.


Calorías de la Guayaba

100 gramos de Guayaba contienen 68.0 kcal

Tabla de valores nutricionales de la Guayaba

Nutriente Valor
Calorías 68.0 kcal
Agua 80.8 g
Hidratos de carbono 14.32 g
Proteínas 2.55 g
Grasa total 0.95 g
Ceniza 1.39 g

Hidratos de carbono de la Guayaba

Nutriente Valor
Hidratos de carbono 14.32 g
Fibra 5.4 g
Azúcares totales 8.92 g

Vitaminas de la Guayaba

La Guayaba es una de las mejores fuentes de vitamina C que existen, contiene una cantidad de esta vitamina cuatro veces superior a la que contiene la Naranja.

Nutriente Valor
Vitamina C (Ácido ascórbico) 228.3 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0.067 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0.04 mg
Vitamina B3 (Niacina) 1.084 mg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 0.451 mg
Vitamina B6 0.11 mg
Vitamina B12 0.0 mcg
Colina 7.6 mg
Folato (DFE) 49.0 mcg
Vitamina A (RAE) 31.0 mcg
Vitamina A (UI) 624.0 IU
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.73 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0.0 mcg
Vitamina D (UI) 0.0 IU
Vitamina K1 (filoquinona) 2.6 mcg

Vitamina B9

Nutriente Valor
Folato 49.0 mcg
Ácido Fólico 0.0 mcg
Folato (DFE) 49.0 mcg

Vitamina A

Nutriente Valor
Retinol 0.0 mcg
Beta Caroteno 374.0 mcg
Alfa Caroteno 0.0 mcg
Criptoxantina 0.0 mcg
Licopeno 5204.0 mcg
Luteína + Zeaxantina 0.0 mcg
Vitamina A (RAE) 31.0 mcg
Vitamina A (UI) 624.0 IU

Vitamina E

Nutriente Valor
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.73 mg

Minerales de la Guayaba

Nutriente Valor
Calcio 18.0 mg
Hierro 0.26 mg
Magnesio 22.0 mg
Fósforo 40.0 mg
Potasio 417.0 mg
Sodio 2.0 mg
Zinc 0.23 mg
Cobre 0.23 mg
Manganeso 0.15 mg
Selenio 0.6 mcg

Aminoácidos de la Guayaba

Nutriente Valor
Triptófano 0.022 g
Treonina 0.096 g
Isoleucina 0.093 g
Leucina 0.171 g
Lisina 0.072 g
Metionina 0.016 g
Fenilalanina 0.006 g
Tirosina 0.031 g
Valina 0.087 g
Arginina 0.065 g
Histidina 0.022 g
Alanina 0.128 g
Ácido Aspártico 0.162 g
Ácido Glutámico 0.333 g
Glicina 0.128 g
Prolina 0.078 g
Serina 0.075 g

Ácidos grasos de la Guayaba

Nutriente Valor
Ácidos Grasos Saturados 0.272 g
Ácidos Grasos Monoinsaturados 0.087 g
Ácidos Grasos Poliinsaturados 0.401 g
Ácidos Grasos Trans 0.0 g

Ácidos grasos saturados

Nutriente Valor
Acido Hexanoico 0.0 g
Ácido Caprílico 0.0 g
Ácido Cáprico 0.0 g
Ácido Láurico 0.0 g
Ácido Mirístico 0.019 g
Ácido Palmitico 0.228 g
Ácido Esteárico 0.025 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Nutriente Valor
Ácido Palmitoleico 0.005 g
Ácido Oléico 0.082 g
Ácido Gadoleico 0.0 g
Ácido docosenoico 0.0 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Nutriente Valor
Ácido octadecadienoico (linoleico) 0.288 g
Ácido Linolénico 0.112 g
Ácido Parinarico 0.0 g
Ácido Eicosatetraenoico 0.0 g
Ácido Eicosapentaenoico EPA 0.0 g
Ácido Docosapentaenoico DPA 0.0 g
Ácido Docosahexaenoico DHA 0.0 g

Ácidos grasos Omega 6 de la Guayaba

Nutriente Valor
Ácido octadecadienoico (linoleico) 0.288 g