La guayaba es una de las mejores fuentes de Vitamina C que podemos encontrar, en este artículo te mostramos los valores nutricionales de esta fruta tropical.
Calorías de la Guayaba
100 gramos de Guayaba contienen 68.0 kcal
Tabla de valores nutricionales de la Guayaba
| Nutriente |
Valor |
| Calorías |
68.0 kcal |
| Agua |
80.8 g |
| Hidratos de carbono |
14.32 g |
| Proteínas |
2.55 g |
| Grasa total |
0.95 g |
| Ceniza |
1.39 g |
Hidratos de carbono de la Guayaba
| Nutriente |
Valor |
| Hidratos de carbono |
14.32 g |
| Fibra |
5.4 g |
| Azúcares totales |
8.92 g |
Vitaminas de la Guayaba
La Guayaba es una de las mejores fuentes de vitamina C que existen, contiene una cantidad de esta vitamina cuatro veces superior a la que contiene la Naranja.
| Nutriente |
Valor |
| Vitamina C (Ácido ascórbico) |
228.3 mg |
| Vitamina B1 (Tiamina) |
0.067 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) |
0.04 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) |
1.084 mg |
| Vitamina B5 (Ácido pantoténico) |
0.451 mg |
| Vitamina B6 |
0.11 mg |
| Vitamina B12 |
0.0 mcg |
| Colina |
7.6 mg |
| Folato (DFE) |
49.0 mcg |
| Vitamina A (RAE) |
31.0 mcg |
| Vitamina A (UI) |
624.0 IU |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) |
0.73 mg |
| Vitamina D (D2 + D3) |
0.0 mcg |
| Vitamina D (UI) |
0.0 IU |
| Vitamina K1 (filoquinona) |
2.6 mcg |
Vitamina B9
| Nutriente |
Valor |
| Folato |
49.0 mcg |
| Ácido Fólico |
0.0 mcg |
| Folato (DFE) |
49.0 mcg |
Vitamina A
| Nutriente |
Valor |
| Retinol |
0.0 mcg |
| Beta Caroteno |
374.0 mcg |
| Alfa Caroteno |
0.0 mcg |
| Criptoxantina |
0.0 mcg |
| Licopeno |
5204.0 mcg |
| Luteína + Zeaxantina |
0.0 mcg |
| Vitamina A (RAE) |
31.0 mcg |
| Vitamina A (UI) |
624.0 IU |
Vitamina E
| Nutriente |
Valor |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) |
0.73 mg |
Minerales de la Guayaba
| Nutriente |
Valor |
| Calcio |
18.0 mg |
| Hierro |
0.26 mg |
| Magnesio |
22.0 mg |
| Fósforo |
40.0 mg |
| Potasio |
417.0 mg |
| Sodio |
2.0 mg |
| Zinc |
0.23 mg |
| Cobre |
0.23 mg |
| Manganeso |
0.15 mg |
| Selenio |
0.6 mcg |
Aminoácidos de la Guayaba
| Nutriente |
Valor |
| Triptófano |
0.022 g |
| Treonina |
0.096 g |
| Isoleucina |
0.093 g |
| Leucina |
0.171 g |
| Lisina |
0.072 g |
| Metionina |
0.016 g |
| Fenilalanina |
0.006 g |
| Tirosina |
0.031 g |
| Valina |
0.087 g |
| Arginina |
0.065 g |
| Histidina |
0.022 g |
| Alanina |
0.128 g |
| Ácido Aspártico |
0.162 g |
| Ácido Glutámico |
0.333 g |
| Glicina |
0.128 g |
| Prolina |
0.078 g |
| Serina |
0.075 g |
Ácidos grasos de la Guayaba
| Nutriente |
Valor |
| Ácidos Grasos Saturados |
0.272 g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados |
0.087 g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados |
0.401 g |
| Ácidos Grasos Trans |
0.0 g |
Ácidos grasos saturados
| Nutriente |
Valor |
| Acido Hexanoico |
0.0 g |
| Ácido Caprílico |
0.0 g |
| Ácido Cáprico |
0.0 g |
| Ácido Láurico |
0.0 g |
| Ácido Mirístico |
0.019 g |
| Ácido Palmitico |
0.228 g |
| Ácido Esteárico |
0.025 g |
Ácidos grasos monoinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido Palmitoleico |
0.005 g |
| Ácido Oléico |
0.082 g |
| Ácido Gadoleico |
0.0 g |
| Ácido docosenoico |
0.0 g |
Ácidos grasos poliinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.288 g |
| Ácido Linolénico |
0.112 g |
| Ácido Parinarico |
0.0 g |
| Ácido Eicosatetraenoico |
0.0 g |
| Ácido Eicosapentaenoico EPA |
0.0 g |
| Ácido Docosapentaenoico DPA |
0.0 g |
| Ácido Docosahexaenoico DHA |
0.0 g |
Ácidos grasos Omega 6 de la Guayaba
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.288 g |
