Información nutricional de Carambola

Calorías de Carambola

100 gramos de Carambola
contienen 31.0 kcal

Tabla de valores nutricionales de Carambola

Nutriente Valor
Calorías 31.0 kcal
Agua 91.38 g
Hidratos de carbono 6.73 g
Proteínas 1.04 g
Grasa total 0.33 g
Ceniza 0.52 g

Hidratos de carbono de Carambola

Nutriente Valor
Hidratos de carbono 6.73 g
Fibra 2.8 g
Azúcares totales 3.98 g

Azúcares de Carambola

Nutriente Valor
Azúcares totales 3.98 g

Vitaminas de Carambola

Nutriente Valor
Vitamina C (Ácido ascórbico) 34.4 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0.014 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0.016 mg
Vitamina B3 (Niacina) 0.367 mg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 0.391 mg
Vitamina B6 0.017 mg
Vitamina B12 0.0 mcg
Colina 7.6 mg
Folato (DFE) 12.0 mcg
Vitamina A (RAE) 3.0 mcg
Vitamina A (UI) 61.0 IU
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.15 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0.0 mcg
Vitamina D (UI) 0.0 IU
Vitamina K1 (filoquinona) 0.0 mcg

Folato

Nutriente Valor
Folato 12.0 mcg
Ácido Fólico 0.0 mcg
Folato (DFE) 12.0 mcg

Vitamina A

Nutriente Valor
Retinol 0.0 mcg
Beta Caroteno 25.0 mcg
Alfa Caroteno 24.0 mcg
Criptoxantina 0.0 mcg
Licopeno 0.0 mcg
Luteína + Zeaxantina 66.0 mcg
Vitamina A (RAE) 3.0 mcg
Vitamina A (UI) 61.0 IU

Vitamina E

Nutriente Valor
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.15 mg

Minerales de Carambola

Nutriente Valor
Calcio 3.0 mg
Hierro 0.08 mg
Magnesio 10.0 mg
Fósforo 12.0 mg
Potasio 133.0 mg
Sodio 2.0 mg
Zinc 0.12 mg
Cobre 0.137 mg
Manganeso 0.037 mg
Selenio 0.6 mcg

Aminoácidos de Carambola

Nutriente Valor
Triptófano 0.008 g
Treonina 0.044 g
Isoleucina 0.044 g
Leucina 0.077 g
Lisina 0.077 g
Metionina 0.021 g
Fenilalanina 0.037 g
Tirosina 0.044 g
Valina 0.05 g
Arginina 0.021 g
Histidina 0.008 g
Alanina 0.071 g
Ácido Aspártico 0.098 g
Ácido Glutámico 0.148 g
Glicina 0.05 g
Prolina 0.05 g
Serina 0.083 g

Esteroles de Carambola
(colesterol y fitoesteroles)

Nutriente Valor
Colesterol 0.0 mg

Ácidos grasos de Carambola

Nutriente Valor
Ácidos Grasos Saturados 0.019 g
Ácidos Grasos Monoinsaturados 0.03 g
Ácidos Grasos Poliinsaturados 0.184 g
Ácidos Grasos Trans 0.0 g

Ácidos grasos saturados

Nutriente Valor
Acido Hexanoico 0.0 g
Ácido Caprílico 0.0 g
Ácido Cáprico 0.0 g
Ácido Láurico 0.0 g
Ácido Mirístico 0.0 g
Ácido Palmitico 0.011 g
Ácido Esteárico 0.008 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Nutriente Valor
Ácido Palmitoleico 0.0 g
Ácido Oléico 0.03 g
Ácido Gadoleico 0.0 g
Ácido docosenoico 0.0 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Nutriente Valor
Ácido octadecadienoico (linoleico) 0.157 g
Ácido Linolénico 0.027 g
Ácido Parinarico 0.0 g
Ácido Eicosatetraenoico 0.0 g
Ácido Eicosapentaenoico EPA 0.0 g
Ácido Docosapentaenoico DPA 0.0 g
Ácido Docosahexaenoico DHA 0.0 g

Ácidos grasos Omega 3 de Carambola

Nutriente Valor
Ácido Eicosapentaenoico EPA 0.0 g
Ácido Docosapentaenoico DPA 0.0 g
Ácido Docosahexaenoico DHA 0.0 g

Ácidos grasos Omega 6 de Carambola

Nutriente Valor
Ácido octadecadienoico (linoleico) 0.157 g

Otros valores nutricionales

Nutriente Valor
Alcohol 0.0 g
Cafeína 0.0 mg
Teobromina 0.0 mg