Información nutricional de la Carambola

Esta es la composición nutricional de la Carambola por cada 100 gramos de producto comestible.

Calorías de Carambola : 31 kcal

Propiedades nutritivas

Nutrientes:

Carambola: nutrientes
Nutriente Por cada 100g
Agua 91.38g
Proteínas 1.04g
Lípidos 0.33g
Ceniza 0.52g
Hidratos de Carbono 6.73g

Hidratos de Carbono:

Carambola: Hidratos de Carbono
Nutriente Por cada 100g
Fibra 2.8g
Azúcares 3.98g

Minerales:

Carambola: Minerales
Nutriente Por cada 100g
Calcio 3mg
Hierro 0.08mg
Magnesio 10mg
Fósforo 12mg
Potasio 133mg
Sodio 2mg
Zinc 0.12mg
Cobre 0.137mg
Manganeso 0.037mg
Selenio 0.0006mg

Vitaminas:

Carambola: Vitaminas
Vitamina Por cada 100g
Vitamina C 34.4mg
Vitamina B1 0.014mg
Vitamina B2 0.016mg
Vitamina B3 0.367mg
Vitamina B5 0.391mg
Vitamina B6 0.017mg
Vitamina B12 0mg
Vitamina B9 0.012mg
Vitamina B7 7.6mg
Vitamina E 0.15mg
Vitamina D 0mg
Vitamina K 0mg

Vitamina A : 61IU

Antioxidantes Carotenoides:

Carambola: Antioxidantes Carotenoides
Nutriente Por cada 100g
Alfa Caroteno 24μg
Beta Caroteno 25μg
Beta Criptoxantina 0μg
Licopeno 0μg
Luteina y Zeaxantina 66μg

Ácidos grasos: 0.233 gramos

Carambola: Ácidos grasos
Nutriente Por cada 100g
Ácidos grasos saturados 0.019g
Ácidos grasos monoinsaturados 0.03g
Ácidos grasos poliinsaturados 0.184g

Colesterol : 0mg