Calorías de pimiento jalapeño en crudo
100 gramos de pimiento jalapeño en crudo
contienen 29.0 kcal
Tabla de valores nutricionales de pimiento jalapeño en crudo
| Nutriente |
Valor |
| Calorías |
29.0 kcal |
| Agua |
91.69 g |
| Hidratos de carbono |
6.5 g |
| Proteínas |
0.91 g |
| Grasa total |
0.37 g |
| Ceniza |
0.53 g |
Hidratos de carbono de pimiento jalapeño en crudo
| Nutriente |
Valor |
| Hidratos de carbono |
6.5 g |
| Fibra |
2.8 g |
| Azúcares totales |
4.12 g |
Azúcares de pimiento jalapeño en crudo
| Nutriente |
Valor |
| Azúcares totales |
4.12 g |
| Sacarosa |
0.0 g |
| Glucosa |
1.48 g |
| Fructosa |
2.63 g |
| Lactosa |
0.0 g |
| Maltosa |
0.0 g |
| Galactosa |
0.0 g |
Vitaminas de pimiento jalapeño en crudo
| Nutriente |
Valor |
| Vitamina C (Ácido ascórbico) |
118.6 mg |
| Vitamina B1 (Tiamina) |
0.04 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) |
0.07 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) |
1.28 mg |
| Vitamina B5 (Ácido pantoténico) |
0.315 mg |
| Vitamina B6 |
0.419 mg |
| Vitamina B12 |
0.0 mcg |
| Colina |
7.5 mg |
| Folato (DFE) |
27.0 mcg |
| Vitamina A (RAE) |
54.0 mcg |
| Vitamina A (UI) |
1078.0 IU |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) |
3.58 mg |
| Vitamina D (D2 + D3) |
0.0 mcg |
| Vitamina D (UI) |
0.0 IU |
| Vitamina K1 (filoquinona) |
18.5 mcg |
Folato
| Nutriente |
Valor |
| Folato |
27.0 mcg |
| Ácido Fólico |
0.0 mcg |
| Folato (DFE) |
27.0 mcg |
Vitamina A
| Nutriente |
Valor |
| Retinol |
0.0 mcg |
| Beta Caroteno |
561.0 mcg |
| Alfa Caroteno |
67.0 mcg |
| Criptoxantina |
105.0 mcg |
| Licopeno |
0.0 mcg |
| Luteína + Zeaxantina |
861.0 mcg |
| Vitamina A (RAE) |
54.0 mcg |
| Vitamina A (UI) |
1078.0 IU |
Vitamina E
| Nutriente |
Valor |
| Beta Tocoferol |
0.17 mg |
| Gamma Tocoferol |
0.05 mg |
| Delta Tocoferol |
0.01 mg |
| Alfa Tocotrienol |
0.02 mg |
| Beta Tocotrienol |
0.0 mg |
| Gamma Tocotrienol |
0.0 mg |
| Delta Tocotrienol |
0.0 mg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) |
3.58 mg |
Minerales de pimiento jalapeño en crudo
| Nutriente |
Valor |
| Calcio |
12.0 mg |
| Hierro |
0.25 mg |
| Magnesio |
15.0 mg |
| Fósforo |
26.0 mg |
| Potasio |
248.0 mg |
| Sodio |
3.0 mg |
| Zinc |
0.14 mg |
| Cobre |
0.046 mg |
| Manganeso |
0.097 mg |
| Selenio |
0.4 mcg |
Aminoácidos de pimiento jalapeño en crudo
Esteroles de pimiento jalapeño en crudo
(colesterol y fitoesteroles)
| Nutriente |
Valor |
| Colesterol |
0.0 mg |
Ácidos grasos de pimiento jalapeño en crudo
| Nutriente |
Valor |
| Ácidos Grasos Saturados |
0.092 g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados |
0.029 g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados |
0.112 g |
| Ácidos Grasos Trans |
0.0 g |
| Ácidos Grasos Trans Monoenoicos |
0.0 g |
| Ácidos Grasos Trans Polienoicos |
0.0 g |
Ácidos grasos saturados
| Nutriente |
Valor |
| Acido Hexanoico |
0.0 g |
| Ácido Caprílico |
0.0 g |
| Ácido Cáprico |
0.002 g |
| Ácido Láurico |
0.003 g |
| Ácido Mirístico |
0.008 g |
| Ácido Pentadecanoico |
0.0 g |
| Ácido Palmitico |
0.052 g |
| Ácido heptadecanoico |
0.001 g |
| Ácido Esteárico |
0.016 g |
| Ácido Araquídico |
0.004 g |
| Ácido Behénico |
0.003 g |
| Ácido lignocérico |
0.0 g |
Ácidos grasos monoinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido Miristoleico |
0.0 g |
| Ácido pentadecenoico |
0.0 g |
| Ácido Palmitoleico |
0.003 g |
| Ácido heptadecenoico |
0.0 g |
| Ácido Oléico |
0.025 g |
| Ácido Gadoleico |
0.0 g |
| Ácido docosenoico |
0.0 g |
| Ácido Nervónico |
0.0 g |
Ácidos grasos poliinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.062 g |
| Ácido Linolénico |
0.05 g |
| Ácido Parinarico |
0.0 g |
| Ácido Eicosadienoico |
0.0 g |
| C20:3 |
0.0 g |
| Ácido Eicosatetraenoico |
0.0 g |
| Ácido Eicosapentaenoico EPA |
0.0 g |
| C22:4 |
0.0 g |
| Ácido Docosapentaenoico DPA |
0.0 g |
| Ácido Docosahexaenoico DHA |
0.0 g |
Ácidos grasos Omega 3 de pimiento jalapeño en crudo
| Nutriente |
Valor |
| Ácido alfa-linolenico |
0.05 g |
| Ácido eicosatrienoico |
0.0 g |
| Ácido Eicosapentaenoico EPA |
0.0 g |
| Ácido Docosapentaenoico DPA |
0.0 g |
| Ácido Docosahexaenoico DHA |
0.0 g |
Ácidos grasos Omega 6 de pimiento jalapeño en crudo
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.062 g |
| Ácido Linoleico |
0.062 g |
| Ácido Eicosadienoico |
0.0 g |
| Ácido Gamma Linolénico |
0.0 g |
| Ácido dihomo-gamma-linolenico (DGLA) |
0.0 g |
Otros valores nutricionales
| Nutriente |
Valor |
| Alcohol |
0.0 g |
| Cafeína |
0.0 mg |
| Teobromina |
0.0 mg |
