Información nutricional del chile serrano o pimiento serrano

Esta es la composición nutricional del chile serrano o pimiento serrano por cada 100 gramos de producto comestible.

Propiedades nutritivas

Calorías de chile serrano o pimiento serrano : 32 kcal

Nutrientes:

chile serrano o pimiento serrano: nutrientes
Nutriente Por cada 100g
Agua 90.25g
Proteínas 1.74g
Lípidos 0.44g
Ceniza 0.87g
Hidratos de Carbono 6.7g

Hidratos de Carbono:

chile serrano o pimiento serrano: Hidratos de Carbono
Nutriente Por cada 100g
Fibra 3.7g
Azúcares 3.83g

Minerales:

chile serrano o pimiento serrano: Minerales
Nutriente Por cada 100g
Calcio 11mg
Hierro 0.86mg
Magnesio 22mg
Fósforo 40mg
Potasio 305mg
Sodio 10mg
Zinc 0.26mg
Cobre 0.129mg
Manganeso 0.187mg
Selenio 0.0004mg

Vitaminas:

chile serrano o pimiento serrano: Vitaminas
Vitamina Por cada 100g
Vitamina C 44.9mg
Vitamina B1 0.054mg
Vitamina B2 0.081mg
Vitamina B3 1.537mg
Vitamina B5 0.2mg
Vitamina B6 0.505mg
Vitamina B12 0mg
Vitamina B9 0.023mg
Vitamina B7 8.9mg
Vitamina E 0.69mg
Vitamina D 0mg
Vitamina K 0.0118mg

Vitamina A : 937IU

Antioxidantes Carotenoides:

chile serrano o pimiento serrano: Antioxidantes Carotenoides
Nutriente Por cada 100g
Alfa Caroteno 18μg
Beta Caroteno 534μg
Beta Criptoxantina 40μg
Licopeno 0μg
Luteina y Zeaxantina 544μg

Ácidos grasos: 0.304 gramos

chile serrano o pimiento serrano: Ácidos grasos
Nutriente Por cada 100g
Ácidos grasos saturados 0.059g
Ácidos grasos monoinsaturados 0.023g
Ácidos grasos poliinsaturados 0.222g

Colesterol : 0mg