Información nutricional del Cardo

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Calorías del Cardo

100 gramos de Cardo contienen 17.0 kcal

Tabla de valores nutricionales del Cardo

Nutriente Valor
Calorías 17.0 kcal
Agua 94.0 g
Hidratos de carbono 4.07 g
Proteínas 0.7 g
Grasa total 0.1 g
Ceniza 1.13 g

Hidratos del carbono del Cardo

Nutriente Valor
Hidratos de carbono 4.07 g
Fibra 1.6 g

Vitaminas del Cardo

Nutriente Valor
Vitamina C (Ácido ascórbico) 2.0 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0.02 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0.03 mg
Vitamina B3 (Niacina) 0.3 mg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 0.338 mg
Vitamina B6 0.116 mg
Vitamina B12 0.0 mcg
Folato (DFE) 68.0 mcg
Vitamina A (RAE) 0.0 mcg
Vitamina A (UI) 0.0 IU
Vitamina D (D2 + D3) 0.0 mcg
Vitamina D (UI) 0.0 IU

Vitamina B9

Nutriente Valor
Folato 68.0 mcg
Ácido Fólico 0.0 mcg
Folato (DFE) 68.0 mcg

Minerales del Cardo

Nutriente Valor
Calcio 70.0 mg
Hierro 0.7 mg
Magnesio 42.0 mg
Fósforo 23.0 mg
Potasio 400.0 mg
Sodio 170.0 mg
Zinc 0.17 mg
Cobre 0.231 mg
Manganeso 0.256 mg
Selenio 0.2 mcg

Ácidos grasos del Cardo

Nutriente Valor
Ácidos Grasos Saturados 0.011 g
Ácidos Grasos Monoinsaturados 0.018 g
Ácidos Grasos Poliinsaturados 0.041 g
Ácidos Grasos Trans 0.0 g

Ácidos grasos saturados

Nutriente Valor
Ácido Palmitico 0.009 g
Ácido Esteárico 0.002 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Nutriente Valor
Ácido Palmitoleico 0.0 g
Ácido Oléico 0.018 g
Ácido Gadoleico 0.0 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Nutriente Valor
Ácido octadecadienoico (linoleico) 0.041 g

Ácidos grasos Omega 6 del Cardo

Nutriente Valor
Ácido octadecadienoico (linoleico) 0.041 g