Calorías de Espinacas crudas
100 gramos de Espinacas crudas
contienen 23.0 kcal
Tabla de valores nutricionales de Espinacas crudas
| Nutriente |
Valor |
| Calorías |
23.0 kcal |
| Agua |
91.4 g |
| Hidratos de carbono |
3.63 g |
| Proteínas |
2.86 g |
| Grasa total |
0.39 g |
| Ceniza |
1.72 g |
Hidratos de carbono de Espinacas crudas
| Nutriente |
Valor |
| Hidratos de carbono |
3.63 g |
| Fibra |
2.2 g |
| Azúcares totales |
0.42 g |
Azúcares de Espinacas crudas
| Nutriente |
Valor |
| Azúcares totales |
0.42 g |
| Sacarosa |
0.07 g |
| Glucosa |
0.11 g |
| Fructosa |
0.15 g |
| Lactosa |
0.0 g |
| Maltosa |
0.0 g |
| Galactosa |
0.1 g |
Vitaminas de Espinacas crudas
| Nutriente |
Valor |
| Vitamina C (Ácido ascórbico) |
28.1 mg |
| Vitamina B1 (Tiamina) |
0.078 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) |
0.189 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) |
0.724 mg |
| Vitamina B5 (Ácido pantoténico) |
0.065 mg |
| Vitamina B6 |
0.195 mg |
| Vitamina B12 |
0.0 mcg |
| Colina |
19.3 mg |
| Betaína |
102.6 mg |
| Folato (DFE) |
194.0 mcg |
| Vitamina A (RAE) |
469.0 mcg |
| Vitamina A (UI) |
9377.0 IU |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) |
2.03 mg |
| Vitamina D (D2 + D3) |
0.0 mcg |
| Vitamina D (UI) |
0.0 IU |
| Vitamina K1 (filoquinona) |
482.9 mcg |
Folato
| Nutriente |
Valor |
| Folato |
194.0 mcg |
| Ácido Fólico |
0.0 mcg |
| Folato (DFE) |
194.0 mcg |
Vitamina A
| Nutriente |
Valor |
| Retinol |
0.0 mcg |
| Beta Caroteno |
5626.0 mcg |
| Alfa Caroteno |
0.0 mcg |
| Criptoxantina |
0.0 mcg |
| Licopeno |
0.0 mcg |
| Luteína + Zeaxantina |
12198.0 mcg |
| Vitamina A (RAE) |
469.0 mcg |
| Vitamina A (UI) |
9377.0 IU |
Vitamina E
| Nutriente |
Valor |
| Beta Tocoferol |
0.0 mg |
| Gamma Tocoferol |
0.18 mg |
| Delta Tocoferol |
0.0 mg |
| Alfa Tocotrienol |
0.0 mg |
| Beta Tocotrienol |
0.0 mg |
| Gamma Tocotrienol |
0.0 mg |
| Delta Tocotrienol |
0.0 mg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) |
2.03 mg |
Minerales de Espinacas crudas
| Nutriente |
Valor |
| Calcio |
99.0 mg |
| Hierro |
2.71 mg |
| Magnesio |
79.0 mg |
| Fósforo |
49.0 mg |
| Potasio |
558.0 mg |
| Sodio |
79.0 mg |
| Zinc |
0.53 mg |
| Cobre |
0.13 mg |
| Manganeso |
0.897 mg |
| Selenio |
1.0 mcg |
Aminoácidos de Espinacas crudas
| Nutriente |
Valor |
| Triptófano |
0.039 g |
| Treonina |
0.122 g |
| Isoleucina |
0.147 g |
| Leucina |
0.223 g |
| Lisina |
0.174 g |
| Metionina |
0.053 g |
| Cistina |
0.035 g |
| Fenilalanina |
0.129 g |
| Tirosina |
0.108 g |
| Valina |
0.161 g |
| Arginina |
0.162 g |
| Histidina |
0.064 g |
| Alanina |
0.142 g |
| Ácido Aspártico |
0.24 g |
| Ácido Glutámico |
0.343 g |
| Glicina |
0.134 g |
| Prolina |
0.112 g |
| Serina |
0.104 g |
Esteroles de Espinacas crudas
(colesterol y fitoesteroles)
| Nutriente |
Valor |
| Colesterol |
0.0 mg |
| Fitoesteroles totales |
9.0 mg |
Ácidos grasos de Espinacas crudas
| Nutriente |
Valor |
| Ácidos Grasos Saturados |
0.063 g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados |
0.01 g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados |
0.165 g |
| Ácidos Grasos Trans |
0.0 g |
Ácidos grasos saturados
| Nutriente |
Valor |
| Acido Hexanoico |
0.0 g |
| Ácido Caprílico |
0.0 g |
| Ácido Cáprico |
0.0 g |
| Ácido Láurico |
0.0 g |
| Ácido Mirístico |
0.01 g |
| Ácido Palmitico |
0.049 g |
| Ácido Esteárico |
0.004 g |
Ácidos grasos monoinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido Palmitoleico |
0.005 g |
| Ácido Oléico |
0.005 g |
| Ácido Gadoleico |
0.0 g |
| Ácido docosenoico |
0.0 g |
Ácidos grasos poliinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.026 g |
| Ácido Linolénico |
0.138 g |
| Ácido Parinarico |
0.0 g |
| Ácido Eicosatetraenoico |
0.0 g |
| Ácido Eicosapentaenoico EPA |
0.0 g |
| Ácido Docosapentaenoico DPA |
0.0 g |
| Ácido Docosahexaenoico DHA |
0.0 g |
Ácidos grasos Omega 3 de Espinacas crudas
| Nutriente |
Valor |
| Ácido Eicosapentaenoico EPA |
0.0 g |
| Ácido Docosapentaenoico DPA |
0.0 g |
| Ácido Docosahexaenoico DHA |
0.0 g |
Ácidos grasos Omega 6 de Espinacas crudas
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.026 g |
Otros valores nutricionales
| Nutriente |
Valor |
| Alcohol |
0.0 g |
| Cafeína |
0.0 mg |
| Teobromina |
0.0 mg |
