Photo by judywitts 
Calorías del Cardo
100 gramos de Cardo contienen 17.0 kcal
Tabla de valores nutricionales del Cardo
| Nutriente |
Valor |
| Calorías |
17.0 kcal |
| Agua |
94.0 g |
| Hidratos de carbono |
4.07 g |
| Proteínas |
0.7 g |
| Grasa total |
0.1 g |
| Ceniza |
1.13 g |
Hidratos del carbono del Cardo
| Nutriente |
Valor |
| Hidratos de carbono |
4.07 g |
| Fibra |
1.6 g |
Vitaminas del Cardo
| Nutriente |
Valor |
| Vitamina C (Ácido ascórbico) |
2.0 mg |
| Vitamina B1 (Tiamina) |
0.02 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) |
0.03 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) |
0.3 mg |
| Vitamina B5 (Ácido pantoténico) |
0.338 mg |
| Vitamina B6 |
0.116 mg |
| Vitamina B12 |
0.0 mcg |
| Folato (DFE) |
68.0 mcg |
| Vitamina A (RAE) |
0.0 mcg |
| Vitamina A (UI) |
0.0 IU |
| Vitamina D (D2 + D3) |
0.0 mcg |
| Vitamina D (UI) |
0.0 IU |
Vitamina B9
| Nutriente |
Valor |
| Folato |
68.0 mcg |
| Ácido Fólico |
0.0 mcg |
| Folato (DFE) |
68.0 mcg |
Minerales del Cardo
| Nutriente |
Valor |
| Calcio |
70.0 mg |
| Hierro |
0.7 mg |
| Magnesio |
42.0 mg |
| Fósforo |
23.0 mg |
| Potasio |
400.0 mg |
| Sodio |
170.0 mg |
| Zinc |
0.17 mg |
| Cobre |
0.231 mg |
| Manganeso |
0.256 mg |
| Selenio |
0.2 mcg |
Ácidos grasos del Cardo
| Nutriente |
Valor |
| Ácidos Grasos Saturados |
0.011 g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados |
0.018 g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados |
0.041 g |
| Ácidos Grasos Trans |
0.0 g |
Ácidos grasos saturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido Palmitico |
0.009 g |
| Ácido Esteárico |
0.002 g |
Ácidos grasos monoinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido Palmitoleico |
0.0 g |
| Ácido Oléico |
0.018 g |
| Ácido Gadoleico |
0.0 g |
Ácidos grasos poliinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.041 g |
Ácidos grasos Omega 6 del Cardo
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.041 g |