Información nutricional del Huevo frito


Calorías del Huevo frito

100 gramos de Huevo frito contienen 196.0 kcal

Tabla de valores nutricionales del Huevo frito

Nutriente Valor
Calorías 196.0 kcal
Agua 69.47 g
Hidratos de carbono 0.83 g
Proteínas 13.61 g
Grasa total 14.84 g
Ceniza 1.26 g

Hidratos de carbono del Huevo frito

Nutriente Valor
Hidratos de carbono 0.83 g
Fibra 0.0 g
Azúcares totales 0.4 g

Azúcares del Huevo frito

Nutriente Valor
Azúcares totales 0.4 g
Sacarosa 0.0 g
Glucosa 0.4 g
Fructosa 0.0 g
Lactosa 0.0 g
Maltosa 0.0 g
Galactosa 0.0 g

Vitaminas del Huevo frito

Nutriente Valor
Vitamina C (Ácido ascórbico) 0.0 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0.044 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0.495 mg
Vitamina B3 (Niacina) 0.082 mg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 1.66 mg
Vitamina B6 0.184 mg
Vitamina B12 0.97 mcg
Colina 317.1 mg
Betaína 0.3 mg
Folato (DFE) 51.0 mcg
Vitamina A (RAE) 219.0 mcg
Vitamina A (UI) 787.0 IU
Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.31 mg
Vitamina D (D2 + D3) 2.2 mcg
Vitamina D (UI) 88.0 IU
Vitamina K1 (filoquinona) 5.6 mcg
Dihidrofiloquinona 0.1 mcg

Folato

Nutriente Valor
Folato 51.0 mcg
Ácido Fólico 0.0 mcg
Folato (DFE) 51.0 mcg

Vitamina A

Nutriente Valor
Retinol 216.0 mcg
Beta Caroteno 35.0 mcg
Alfa Caroteno 0.0 mcg
Criptoxantina 10.0 mcg
Licopeno 0.0 mcg
Luteína + Zeaxantina 543.0 mcg
Vitamina A (RAE) 219.0 mcg
Vitamina A (UI) 787.0 IU

Vitamina E

Nutriente Valor
Beta Tocoferol 0.02 mg
Gamma Tocoferol 0.54 mg
Delta Tocoferol 0.06 mg
Alfa Tocotrienol 0.06 mg
Beta Tocotrienol 0.0 mg
Gamma Tocotrienol 0.01 mg
Delta Tocotrienol 0.0 mg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.31 mg

Minerales del Huevo frito

Nutriente Valor
Calcio 62.0 mg
Hierro 1.89 mg
Magnesio 13.0 mg
Fósforo 215.0 mg
Potasio 152.0 mg
Sodio 207.0 mg
Zinc 1.39 mg
Cobre 0.078 mg
Manganeso 0.03 mg
Selenio 33.1 mcg
Fluoruro 1.2 mcg

Aminoácidos del Huevo frito

Nutriente Valor
Triptófano 0.181 g
Treonina 0.602 g
Isoleucina 0.728 g
Leucina 1.177 g
Lisina 0.989 g
Metionina 0.411 g
Cistina 0.294 g
Fenilalanina 0.736 g
Tirosina 0.541 g
Valina 0.93 g
Arginina 0.887 g
Histidina 0.335 g
Alanina 0.795 g
Ácido Aspártico 1.438 g
Ácido Glutámico 1.817 g
Glicina 0.467 g
Prolina 0.558 g
Serina 1.051 g

Esteroles del Huevo frito
(colesterol y fitoesteroles)

Nutriente Valor
Colesterol 401.0 mg
Fitoesteroles totales 8.0 mg

Ácidos grasos del Huevo frito

Nutriente Valor
Ácidos Grasos Saturados 4.323 g
Ácidos Grasos Monoinsaturados 6.182 g
Ácidos Grasos Poliinsaturados 3.251 g
Ácidos Grasos Trans 0.041 g

Ácidos grasos saturados

Nutriente Valor
Acido Hexanoico 0.0 g
Ácido Caprílico 0.004 g
Ácido Cáprico 0.006 g
Ácido Láurico 0.0 g
Ácido Mirístico 0.047 g
Ácido Pentadecanoico 0.009 g
Ácido Palmitico 2.954 g
Ácido heptadecanoico 0.023 g
Ácido Esteárico 1.268 g
Ácido Araquídico 0.003 g
Ácido Behénico 0.005 g
Ácido lignocérico 0.0 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Nutriente Valor
Ácido Miristoleico 0.007 g
Ácido pentadecenoico 0.0 g
Ácido Palmitoleico 0.228 g
Ácido heptadecenoico 0.013 g
Ácido Oléico 5.904 g
Ácido Gadoleico 0.029 g
Ácido docosenoico 0.0 g
Ácido Nervónico 0.0 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Nutriente Valor
Ácido octadecadienoico (linoleico) 2.781 g
Ácido Linolénico 0.137 g
Ácido Parinarico 0.0 g
Ácido Eicosadienoico 0.019 g
C20:3 0.025 g
Ácido Eicosatetraenoico 0.203 g
Ácido Eicosapentaenoico EPA 0.0 g
C22:4 0.014 g
Ácido Docosapentaenoico DPA 0.007 g
Ácido Docosahexaenoico DHA 0.063 g

Ácidos grasos Omega 3 del Huevo frito

Nutriente Valor
Ácido Eicosapentaenoico EPA 0.0 g
Ácido Docosapentaenoico DPA 0.007 g
Ácido Docosahexaenoico DHA 0.063 g

Ácidos grasos Omega 6 del Huevo frito

Nutriente Valor
Ácido octadecadienoico (linoleico) 2.781 g
Ácido Eicosadienoico 0.019 g

Otros valores nutricionales

Nutriente Valor
Alcohol 0.0 g
Cafeína 0.0 mg
Teobromina 0.0 mg