Información nutricional de Pata de ternera asada

Calorías de Pata de ternera asada

100 gramos de Pata de ternera asada
contienen 150.0 kcal

Tabla de valores nutricionales de Pata de ternera asada

Nutriente Valor
Calorías 150.0 kcal
Agua 67.01 g
Hidratos de carbono 0.0 g
Proteínas 28.07 g
Grasa total 3.39 g
Ceniza 1.5 g

Hidratos de carbono de Pata de ternera asada

Nutriente Valor
Hidratos de carbono 0.0 g
Fibra 0.0 g

Azúcares de Pata de ternera asada

Nutriente Valor

Vitaminas de Pata de ternera asada

Nutriente Valor
Vitamina C (Ácido ascórbico) 0.0 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0.06 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0.33 mg
Vitamina B3 (Niacina) 10.08 mg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 1.0 mg
Vitamina B6 0.31 mg
Vitamina B12 1.18 mcg
Folato (DFE) 16.0 mcg
Vitamina A (RAE) 0.0 mcg
Vitamina A (UI) 0.0 IU
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.55 mg

Folato

Nutriente Valor
Folato 16.0 mcg
Ácido Fólico 0.0 mcg
Folato (DFE) 16.0 mcg

Vitamina A

Nutriente Valor
Retinol 0.0 mcg
Vitamina A (RAE) 0.0 mcg
Vitamina A (UI) 0.0 IU

Vitamina E

Nutriente Valor
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.55 mg

Minerales de Pata de ternera asada

Nutriente Valor
Calcio 6.0 mg
Hierro 0.9 mg
Magnesio 28.0 mg
Fósforo 236.0 mg
Potasio 393.0 mg
Sodio 68.0 mg
Zinc 3.08 mg
Cobre 0.13 mg
Manganeso 0.031 mg
Selenio 11.9 mcg

Aminoácidos de Pata de ternera asada

Nutriente Valor
Triptófano 0.284 g
Treonina 1.226 g
Isoleucina 1.382 g
Leucina 2.234 g
Lisina 2.313 g
Metionina 0.655 g
Cistina 0.317 g
Fenilalanina 1.133 g
Tirosina 0.895 g
Valina 1.552 g
Arginina 1.651 g
Histidina 1.019 g
Alanina 1.67 g
Ácido Aspártico 2.422 g
Ácido Glutámico 4.44 g
Glicina 1.443 g
Prolina 1.172 g
Serina 1.052 g

Esteroles de Pata de ternera asada
(colesterol y fitoesteroles)

Nutriente Valor
Colesterol 103.0 mg

Ácidos grasos de Pata de ternera asada

Nutriente Valor
Ácidos Grasos Saturados 1.22 g
Ácidos Grasos Monoinsaturados 1.19 g
Ácidos Grasos Poliinsaturados 0.29 g

Ácidos grasos saturados

Nutriente Valor
Acido Hexanoico 0.0 g
Ácido Caprílico 0.0 g
Ácido Cáprico 0.0 g
Ácido Láurico 0.01 g
Ácido Mirístico 0.09 g
Ácido Palmitico 0.66 g
Ácido Esteárico 0.41 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Nutriente Valor
Ácido Palmitoleico 0.13 g
Ácido Oléico 1.04 g
Ácido Gadoleico 0.0 g
Ácido docosenoico 0.0 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Nutriente Valor
Ácido octadecadienoico (linoleico) 0.21 g
Ácido Linolénico 0.02 g
Ácido Parinarico 0.0 g
Ácido Eicosatetraenoico 0.06 g

Ácidos grasos Omega 3 de Pata de ternera asada

Nutriente Valor

Ácidos grasos Omega 6 de Pata de ternera asada

Nutriente Valor
Ácido octadecadienoico (linoleico) 0.21 g

Otros valores nutricionales

Nutriente Valor
Alcohol 0.0 g