Información nutricional de Costillas de ternera asadas

Calorías de Costillas de ternera asadas

100 gramos de Costillas de ternera asadas
contienen 177.0 kcal

Tabla de valores nutricionales de Costillas de ternera asadas

Nutriente Valor
Calorías 177.0 kcal
Agua 64.64 g
Hidratos de carbono 0.0 g
Proteínas 25.76 g
Grasa total 7.44 g
Ceniza 1.08 g

Hidratos de carbono de Costillas de ternera asadas

Nutriente Valor
Hidratos de carbono 0.0 g
Fibra 0.0 g

Azúcares de Costillas de ternera asadas

Nutriente Valor

Vitaminas de Costillas de ternera asadas

Nutriente Valor
Vitamina C (Ácido ascórbico) 0.0 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0.06 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0.29 mg
Vitamina B3 (Niacina) 7.5 mg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 1.38 mg
Vitamina B6 0.27 mg
Vitamina B12 1.58 mcg
Folato (DFE) 14.0 mcg
Vitamina A (RAE) 0.0 mcg
Vitamina A (UI) 0.0 IU
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.36 mg

Folato

Nutriente Valor
Folato 14.0 mcg
Ácido Fólico 0.0 mcg
Folato (DFE) 14.0 mcg

Vitamina A

Nutriente Valor
Retinol 0.0 mcg
Vitamina A (RAE) 0.0 mcg
Vitamina A (UI) 0.0 IU

Vitamina E

Nutriente Valor
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.36 mg

Minerales de Costillas de ternera asadas

Nutriente Valor
Calcio 12.0 mg
Hierro 0.96 mg
Magnesio 24.0 mg
Fósforo 207.0 mg
Potasio 311.0 mg
Sodio 97.0 mg
Zinc 4.49 mg
Cobre 0.106 mg
Manganeso 0.032 mg
Selenio 11.1 mcg

Aminoácidos de Costillas de ternera asadas

Nutriente Valor
Triptófano 0.261 g
Treonina 1.125 g
Isoleucina 1.268 g
Leucina 2.05 g
Lisina 2.122 g
Metionina 0.601 g
Cistina 0.291 g
Fenilalanina 1.04 g
Tirosina 0.821 g
Valina 1.424 g
Arginina 1.515 g
Histidina 0.935 g
Alanina 1.532 g
Ácido Aspártico 2.222 g
Ácido Glutámico 4.074 g
Glicina 1.324 g
Prolina 1.075 g
Serina 0.965 g

Esteroles de Costillas de ternera asadas
(colesterol y fitoesteroles)

Nutriente Valor
Colesterol 115.0 mg

Ácidos grasos de Costillas de ternera asadas

Nutriente Valor
Ácidos Grasos Saturados 2.08 g
Ácidos Grasos Monoinsaturados 2.66 g
Ácidos Grasos Poliinsaturados 0.67 g

Ácidos grasos saturados

Nutriente Valor
Ácido Cáprico 0.0 g
Ácido Láurico 0.01 g
Ácido Mirístico 0.14 g
Ácido Palmitico 1.21 g
Ácido Esteárico 0.71 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Nutriente Valor
Ácido Palmitoleico 0.24 g
Ácido Oléico 2.39 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Nutriente Valor
Ácido octadecadienoico (linoleico) 0.51 g
Ácido Linolénico 0.03 g
Ácido Eicosatetraenoico 0.12 g

Ácidos grasos Omega 3 de Costillas de ternera asadas

Nutriente Valor

Ácidos grasos Omega 6 de Costillas de ternera asadas

Nutriente Valor
Ácido octadecadienoico (linoleico) 0.51 g

Otros valores nutricionales

Nutriente Valor