Información nutricional de Mantequilla de almendra sin sal


Calorías de Mantequilla de almendra sin sal

100 gramos de Mantequilla de almendra sin sal
contienen 614.0 kcal

Tabla de valores nutricionales de Mantequilla de almendra sin sal

Nutriente Valor
Calorías 614.0 kcal
Agua 1.64 g
Hidratos de carbono 18.82 g
Proteínas 20.96 g
Grasa total 55.5 g
Ceniza 3.09 g

Hidratos de carbono de Mantequilla de almendra sin sal

Nutriente Valor
Hidratos de carbono 18.82 g
Fibra 10.3 g
Almidón 0.08 g
Azúcares totales 4.43 g

Azúcares de Mantequilla de almendra sin sal

Nutriente Valor
Azúcares totales 4.43 g
Sacarosa 4.34 g
Glucosa 0.02 g
Fructosa 0.0 g
Lactosa 0.0 g
Maltosa 0.07 g

Vitaminas de Mantequilla de almendra sin sal

Nutriente Valor
Vitamina C (Ácido ascórbico) 0.0 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0.041 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0.939 mg
Vitamina B3 (Niacina) 3.155 mg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 0.318 mg
Vitamina B6 0.103 mg
Vitamina B12 0.0 mcg
Colina 52.1 mg
Folato (DFE) 53.0 mcg
Vitamina A (RAE) 0.0 mcg
Vitamina A (UI) 1.0 IU
Vitamina E (alfa-tocoferol) 24.21 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0.0 mcg
Vitamina D (UI) 0.0 IU
Vitamina K1 (filoquinona) 0.0 mcg

Folato

Nutriente Valor
Folato 53.0 mcg
Ácido Fólico 0.0 mcg
Folato (DFE) 53.0 mcg

Vitamina A

Nutriente Valor
Retinol 0.0 mcg
Beta Caroteno 1.0 mcg
Alfa Caroteno 0.0 mcg
Criptoxantina 0.0 mcg
Licopeno 0.0 mcg
Luteína + Zeaxantina 1.0 mcg
Vitamina A (RAE) 0.0 mcg
Vitamina A (UI) 1.0 IU

Vitamina E

Nutriente Valor
Beta Tocoferol 0.53 mg
Gamma Tocoferol 1.01 mg
Delta Tocoferol 0.0 mg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 24.21 mg

Minerales de Mantequilla de almendra sin sal

Nutriente Valor
Calcio 347.0 mg
Hierro 3.49 mg
Magnesio 279.0 mg
Fósforo 508.0 mg
Potasio 748.0 mg
Sodio 7.0 mg
Zinc 3.29 mg
Cobre 0.934 mg
Manganeso 2.131 mg
Selenio 2.4 mcg

Aminoácidos de Mantequilla de almendra sin sal

Nutriente Valor
Triptófano 0.159 g
Treonina 0.555 g
Isoleucina 0.813 g
Leucina 1.483 g
Lisina 0.612 g
Metionina 0.122 g
Cistina 0.242 g
Fenilalanina 1.149 g
Tirosina 0.595 g
Valina 0.937 g
Arginina 2.382 g
Histidina 0.55 g
Alanina 0.99 g
Ácido Aspártico 2.397 g
Ácido Glutámico 5.912 g
Glicina 1.472 g
Prolina 0.915 g
Serina 0.926 g

Esteroles de Mantequilla de almendra sin sal
(colesterol y fitoesteroles)

Nutriente Valor
Colesterol 0.0 mg
Fitoesteroles totales 139.0 mg
Campesterol 6.0 mg
Estigmasterol 3.0 mg
Beta-sitosterol 131.0 mg

Ácidos grasos de Mantequilla de almendra sin sal

Nutriente Valor
Ácidos Grasos Saturados 4.152 g
Ácidos Grasos Monoinsaturados 32.445 g
Ácidos Grasos Poliinsaturados 13.613 g

Ácidos grasos saturados

Nutriente Valor
Ácido Caprílico 0.0 g
Ácido Cáprico 0.0 g
Ácido Láurico 0.0 g
Ácido Mirístico 0.007 g
Ácido Pentadecanoico 0.0 g
Ácido Palmitico 3.192 g
Ácido heptadecanoico 0.007 g
Ácido Esteárico 0.938 g
Ácido Araquídico 0.007 g
Ácido Behénico 0.0 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Nutriente Valor
Ácido Miristoleico 0.0 g
Ácido pentadecenoico 0.0 g
Ácido Palmitoleico 0.248 g
Ácido heptadecenoico 0.035 g
Ácido Oléico 32.143 g
Ácido Gadoleico 0.019 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Nutriente Valor
Ácido octadecadienoico (linoleico) 13.605 g
Ácido Linolénico 0.007 g
Ácido Eicosadienoico 0.0 g
C20:3 0.0 g
Ácido Eicosatetraenoico 0.0 g

Ácidos grasos Omega 3 de Mantequilla de almendra sin sal

Nutriente Valor

Ácidos grasos Omega 6 de Mantequilla de almendra sin sal

Nutriente Valor
Ácido octadecadienoico (linoleico) 13.605 g
Ácido Eicosadienoico 0.0 g

Otros valores nutricionales

Nutriente Valor
Alcohol 0.0 g