Calorías de Lomo de ternera asado
100 gramos de Lomo de ternera asado
contienen 175.0 kcal
Tabla de valores nutricionales de Lomo de ternera asado
| Nutriente |
Valor |
| Calorías |
175.0 kcal |
| Agua |
64.59 g |
| Hidratos de carbono |
0.0 g |
| Proteínas |
26.32 g |
| Grasa total |
6.94 g |
| Ceniza |
1.43 g |
Hidratos de carbono de Lomo de ternera asado
| Nutriente |
Valor |
| Hidratos de carbono |
0.0 g |
| Fibra |
0.0 g |
| Azúcares totales |
0.0 g |
Azúcares de Lomo de ternera asado
| Nutriente |
Valor |
| Azúcares totales |
0.0 g |
Vitaminas de Lomo de ternera asado
| Nutriente |
Valor |
| Vitamina C (Ácido ascórbico) |
0.0 mg |
| Vitamina B1 (Tiamina) |
0.06 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) |
0.3 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) |
9.46 mg |
| Vitamina B5 (Ácido pantoténico) |
1.27 mg |
| Vitamina B6 |
0.37 mg |
| Vitamina B12 |
1.31 mcg |
| Colina |
105.3 mg |
| Betaína |
13.8 mg |
| Folato (DFE) |
16.0 mcg |
| Vitamina A (RAE) |
0.0 mcg |
| Vitamina A (UI) |
0.0 IU |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) |
0.49 mg |
| Vitamina D (D2 + D3) |
0.0 mcg |
| Vitamina D (UI) |
0.0 IU |
| Vitamina K1 (filoquinona) |
5.5 mcg |
| Dihidrofiloquinona |
0.0 mcg |
Folato
| Nutriente |
Valor |
| Folato |
16.0 mcg |
| Ácido Fólico |
0.0 mcg |
| Folato (DFE) |
16.0 mcg |
Vitamina A
| Nutriente |
Valor |
| Retinol |
0.0 mcg |
| Beta Caroteno |
0.0 mcg |
| Alfa Caroteno |
0.0 mcg |
| Criptoxantina |
0.0 mcg |
| Licopeno |
0.0 mcg |
| Luteína + Zeaxantina |
0.0 mcg |
| Vitamina A (RAE) |
0.0 mcg |
| Vitamina A (UI) |
0.0 IU |
Vitamina E
| Nutriente |
Valor |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) |
0.49 mg |
Minerales de Lomo de ternera asado
| Nutriente |
Valor |
| Calcio |
21.0 mg |
| Hierro |
0.85 mg |
| Magnesio |
26.0 mg |
| Fósforo |
222.0 mg |
| Potasio |
340.0 mg |
| Sodio |
96.0 mg |
| Zinc |
3.24 mg |
| Cobre |
0.117 mg |
| Manganeso |
0.03 mg |
| Selenio |
11.6 mcg |
Aminoácidos de Lomo de ternera asado
| Nutriente |
Valor |
| Triptófano |
0.266 g |
| Treonina |
1.15 g |
| Isoleucina |
1.296 g |
| Leucina |
2.095 g |
| Lisina |
2.169 g |
| Metionina |
0.614 g |
| Cistina |
0.297 g |
| Fenilalanina |
1.062 g |
| Tirosina |
0.839 g |
| Valina |
1.455 g |
| Arginina |
1.548 g |
| Histidina |
0.955 g |
| Alanina |
1.565 g |
| Ácido Aspártico |
2.271 g |
| Ácido Glutámico |
4.163 g |
| Glicina |
1.353 g |
| Prolina |
1.099 g |
| Serina |
0.987 g |
Esteroles de Lomo de ternera asado
(colesterol y fitoesteroles)
| Nutriente |
Valor |
| Colesterol |
106.0 mg |
Ácidos grasos de Lomo de ternera asado
| Nutriente |
Valor |
| Ácidos Grasos Saturados |
2.58 g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados |
2.49 g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados |
0.57 g |
Ácidos grasos saturados
| Nutriente |
Valor |
| Acido Hexanoico |
0.0 g |
| Ácido Caprílico |
0.0 g |
| Ácido Cáprico |
0.0 g |
| Ácido Láurico |
0.02 g |
| Ácido Mirístico |
0.21 g |
| Ácido Palmitico |
1.39 g |
| Ácido Esteárico |
0.87 g |
Ácidos grasos monoinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido Palmitoleico |
0.27 g |
| Ácido Oléico |
2.16 g |
| Ácido Gadoleico |
0.0 g |
| Ácido docosenoico |
0.0 g |
Ácidos grasos poliinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.42 g |
| Ácido Linolénico |
0.04 g |
| Ácido Parinarico |
0.0 g |
| Ácido Eicosatetraenoico |
0.11 g |
| Ácido Eicosapentaenoico EPA |
0.0 g |
| Ácido Docosapentaenoico DPA |
0.0 g |
| Ácido Docosahexaenoico DHA |
0.0 g |
Ácidos grasos Omega 3 de Lomo de ternera asado
| Nutriente |
Valor |
| Ácido Eicosapentaenoico EPA |
0.0 g |
| Ácido Docosapentaenoico DPA |
0.0 g |
| Ácido Docosahexaenoico DHA |
0.0 g |
Ácidos grasos Omega 6 de Lomo de ternera asado
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.42 g |
Otros valores nutricionales
| Nutriente |
Valor |
| Alcohol |
0.0 g |
| Cafeína |
0.0 mg |
| Teobromina |
0.0 mg |
