Calorías de Carne picada de ternera a la parrilla
100 gramos de Carne picada de ternera a la parrilla
contienen 172.0 kcal
Tabla de valores nutricionales de Carne picada de ternera a la parrilla
| Nutriente |
Valor |
| Calorías |
172.0 kcal |
| Agua |
66.76 g |
| Hidratos de carbono |
0.0 g |
| Proteínas |
24.38 g |
| Grasa total |
7.56 g |
| Ceniza |
1.31 g |
Hidratos de carbono de Carne picada de ternera a la parrilla
| Nutriente |
Valor |
| Hidratos de carbono |
0.0 g |
| Fibra |
0.0 g |
| Azúcares totales |
0.0 g |
Azúcares de Carne picada de ternera a la parrilla
| Nutriente |
Valor |
| Azúcares totales |
0.0 g |
Vitaminas de Carne picada de ternera a la parrilla
| Nutriente |
Valor |
| Vitamina C (Ácido ascórbico) |
0.0 mg |
| Vitamina B1 (Tiamina) |
0.07 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) |
0.27 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) |
8.03 mg |
| Vitamina B5 (Ácido pantoténico) |
1.16 mg |
| Vitamina B6 |
0.39 mg |
| Vitamina B12 |
1.27 mcg |
| Colina |
95.0 mg |
| Betaína |
12.5 mg |
| Folato (DFE) |
11.0 mcg |
| Vitamina A (RAE) |
0.0 mcg |
| Vitamina A (UI) |
0.0 IU |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) |
0.15 mg |
| Vitamina D (D2 + D3) |
0.0 mcg |
| Vitamina D (UI) |
0.0 IU |
| Vitamina K1 (filoquinona) |
1.2 mcg |
| Dihidrofiloquinona |
0.0 mcg |
Folato
| Nutriente |
Valor |
| Folato |
11.0 mcg |
| Ácido Fólico |
0.0 mcg |
| Folato (DFE) |
11.0 mcg |
Vitamina A
| Nutriente |
Valor |
| Retinol |
0.0 mcg |
| Beta Caroteno |
0.0 mcg |
| Alfa Caroteno |
0.0 mcg |
| Criptoxantina |
0.0 mcg |
| Licopeno |
0.0 mcg |
| Luteína + Zeaxantina |
0.0 mcg |
| Vitamina A (RAE) |
0.0 mcg |
| Vitamina A (UI) |
0.0 IU |
Vitamina E
| Nutriente |
Valor |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) |
0.15 mg |
Minerales de Carne picada de ternera a la parrilla
| Nutriente |
Valor |
| Calcio |
17.0 mg |
| Hierro |
0.99 mg |
| Magnesio |
24.0 mg |
| Fósforo |
217.0 mg |
| Potasio |
337.0 mg |
| Sodio |
83.0 mg |
| Zinc |
3.87 mg |
| Cobre |
0.103 mg |
| Manganeso |
0.035 mg |
| Selenio |
13.7 mcg |
Aminoácidos de Carne picada de ternera a la parrilla
| Nutriente |
Valor |
| Triptófano |
0.247 g |
| Treonina |
1.065 g |
| Isoleucina |
1.201 g |
| Leucina |
1.94 g |
| Lisina |
2.009 g |
| Metionina |
0.569 g |
| Cistina |
0.275 g |
| Fenilalanina |
0.984 g |
| Tirosina |
0.777 g |
| Valina |
1.347 g |
| Arginina |
1.434 g |
| Histidina |
0.885 g |
| Alanina |
1.45 g |
| Ácido Aspártico |
2.103 g |
| Ácido Glutámico |
3.856 g |
| Glicina |
1.253 g |
| Prolina |
1.018 g |
| Serina |
0.914 g |
Esteroles de Carne picada de ternera a la parrilla
(colesterol y fitoesteroles)
| Nutriente |
Valor |
| Colesterol |
103.0 mg |
Ácidos grasos de Carne picada de ternera a la parrilla
| Nutriente |
Valor |
| Ácidos Grasos Saturados |
3.04 g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados |
2.84 g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados |
0.55 g |
Ácidos grasos saturados
| Nutriente |
Valor |
| Acido Hexanoico |
0.0 g |
| Ácido Caprílico |
0.0 g |
| Ácido Cáprico |
0.01 g |
| Ácido Láurico |
0.02 g |
| Ácido Mirístico |
0.28 g |
| Ácido Palmitico |
1.62 g |
| Ácido Esteárico |
1.01 g |
Ácidos grasos monoinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido Palmitoleico |
0.32 g |
| Ácido Oléico |
2.45 g |
| Ácido Gadoleico |
0.0 g |
| Ácido docosenoico |
0.0 g |
Ácidos grasos poliinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.42 g |
| Ácido Linolénico |
0.05 g |
| Ácido Parinarico |
0.0 g |
| Ácido Eicosatetraenoico |
0.09 g |
| Ácido Eicosapentaenoico EPA |
0.0 g |
| Ácido Docosapentaenoico DPA |
0.0 g |
| Ácido Docosahexaenoico DHA |
0.0 g |
Ácidos grasos Omega 3 de Carne picada de ternera a la parrilla
| Nutriente |
Valor |
| Ácido Eicosapentaenoico EPA |
0.0 g |
| Ácido Docosapentaenoico DPA |
0.0 g |
| Ácido Docosahexaenoico DHA |
0.0 g |
Ácidos grasos Omega 6 de Carne picada de ternera a la parrilla
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.42 g |
Otros valores nutricionales
| Nutriente |
Valor |
| Alcohol |
0.0 g |
| Cafeína |
0.0 mg |
| Teobromina |
0.0 mg |
