Información nutricional de Guisantes, chícharos o arvejas crudos


Calorías de Guisantes, chícharos o arvejas crudos

100 gramos de Guisantes, chícharos o arvejas crudos
contienen 352.0 kcal

Tabla de valores nutricionales de Guisantes, chícharos o arvejas crudos

Nutriente Valor
Calorías 352.0 kcal
Agua 8.62 g
Hidratos de carbono 63.74 g
Proteínas 23.82 g
Grasa total 1.16 g
Ceniza 2.66 g

Hidratos de carbono de Guisantes, chícharos o arvejas crudos

Nutriente Valor
Hidratos de carbono 63.74 g
Fibra 25.5 g
Azúcares totales 8.0 g

Azúcares de Guisantes, chícharos o arvejas crudos

Nutriente Valor
Azúcares totales 8.0 g

Vitaminas de Guisantes, chícharos o arvejas crudos

Nutriente Valor
Vitamina C (Ácido ascórbico) 1.8 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0.726 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0.215 mg
Vitamina B3 (Niacina) 2.889 mg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 1.758 mg
Vitamina B6 0.174 mg
Vitamina B12 0.0 mcg
Colina 95.5 mg
Folato (DFE) 274.0 mcg
Vitamina A (RAE) 7.0 mcg
Vitamina A (UI) 149.0 IU
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.09 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0.0 mcg
Vitamina D (UI) 0.0 IU
Vitamina K1 (filoquinona) 14.5 mcg

Folato

Nutriente Valor
Folato 274.0 mcg
Ácido Fólico 0.0 mcg
Folato (DFE) 274.0 mcg

Vitamina A

Nutriente Valor
Retinol 0.0 mcg
Beta Caroteno 89.0 mcg
Alfa Caroteno 0.0 mcg
Criptoxantina 0.0 mcg
Licopeno 0.0 mcg
Luteína + Zeaxantina 0.0 mcg
Vitamina A (RAE) 7.0 mcg
Vitamina A (UI) 149.0 IU

Vitamina E

Nutriente Valor
Beta Tocoferol 0.0 mg
Gamma Tocoferol 2.09 mg
Delta Tocoferol 0.09 mg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.09 mg

Minerales de Guisantes, chícharos o arvejas crudos

Nutriente Valor
Calcio 37.0 mg
Hierro 4.82 mg
Magnesio 49.0 mg
Fósforo 321.0 mg
Potasio 823.0 mg
Sodio 15.0 mg
Zinc 3.55 mg
Cobre 0.815 mg
Manganeso 1.22 mg
Selenio 4.1 mcg

Aminoácidos de Guisantes, chícharos o arvejas crudos

Nutriente Valor
Triptófano 0.275 g
Treonina 0.872 g
Isoleucina 1.014 g
Leucina 1.76 g
Lisina 1.772 g
Metionina 0.251 g
Cistina 0.373 g
Fenilalanina 1.132 g
Tirosina 0.711 g
Valina 1.159 g
Arginina 2.188 g
Histidina 0.597 g
Alanina 1.08 g
Ácido Aspártico 2.896 g
Ácido Glutámico 4.196 g
Glicina 1.092 g
Prolina 1.014 g
Serina 1.08 g

Esteroles de Guisantes, chícharos o arvejas crudos
(colesterol y fitoesteroles)

Nutriente Valor
Colesterol 0.0 mg
Fitoesteroles totales 135.0 mg

Ácidos grasos de Guisantes, chícharos o arvejas crudos

Nutriente Valor
Ácidos Grasos Saturados 0.161 g
Ácidos Grasos Monoinsaturados 0.242 g
Ácidos Grasos Poliinsaturados 0.495 g
Ácidos Grasos Trans 0.0 g

Ácidos grasos saturados

Nutriente Valor
Acido Hexanoico 0.0 g
Ácido Caprílico 0.0 g
Ácido Cáprico 0.0 g
Ácido Láurico 0.003 g
Ácido Mirístico 0.002 g
Ácido Palmitico 0.125 g
Ácido Esteárico 0.031 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Nutriente Valor
Ácido Palmitoleico 0.0 g
Ácido Oléico 0.232 g
Ácido Gadoleico 0.01 g
Ácido docosenoico 0.0 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Nutriente Valor
Ácido octadecadienoico (linoleico) 0.411 g
Ácido Linolénico 0.084 g
Ácido Parinarico 0.0 g
Ácido Eicosatetraenoico 0.0 g
Ácido Eicosapentaenoico EPA 0.0 g
Ácido Docosapentaenoico DPA 0.0 g
Ácido Docosahexaenoico DHA 0.0 g

Ácidos grasos Omega 3 de Guisantes, chícharos o arvejas crudos

Nutriente Valor
Ácido Eicosapentaenoico EPA 0.0 g
Ácido Docosapentaenoico DPA 0.0 g
Ácido Docosahexaenoico DHA 0.0 g

Ácidos grasos Omega 6 de Guisantes, chícharos o arvejas crudos

Nutriente Valor
Ácido octadecadienoico (linoleico) 0.411 g

Otros valores nutricionales

Nutriente Valor
Alcohol 0.0 g
Cafeína 0.0 mg
Teobromina 0.0 mg