Información nutricional de los altramuces


Calorías de los altramuces

100 gramos de altramuces contienen 119.0 kcal

Tabla de valores nutricionales de los altramuces

Nutriente Valor
Calorías 119.0 kcal
Agua 71.08 g
Hidratos de carbono 9.88 g
Proteínas 15.57 g
Grasa total 2.92 g
Ceniza 0.55 g

Hidratos de los carbono de los altramuces

Nutriente Valor
Hidratos de carbono 9.88 g
Fibra 2.8 g

Vitaminas de los altramuces

Nutriente Valor
Vitamina C (Ácido ascórbico) 1.1 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0.134 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0.053 mg
Vitamina B3 (Niacina) 0.495 mg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 0.188 mg
Vitamina B6 0.009 mg
Vitamina B12 0.0 mcg
Folato (DFE) 59.0 mcg
Vitamina A (RAE) 0.0 mcg
Vitamina A (UI) 7.0 IU
Vitamina D (D2 + D3) 0.0 mcg
Vitamina D (UI) 0.0 IU

Folato

Nutriente Valor
Folato 59.0 mcg
Ácido Fólico 0.0 mcg
Folato (DFE) 59.0 mcg

Minerales de los altramuces

Nutriente Valor
Calcio 51.0 mg
Hierro 1.2 mg
Magnesio 54.0 mg
Fósforo 128.0 mg
Potasio 245.0 mg
Sodio 4.0 mg
Zinc 1.38 mg
Cobre 0.231 mg
Manganeso 0.676 mg
Selenio 2.6 mcg

Aminoácidos de los altramuces

Nutriente Valor
Triptófano 0.125 g
Treonina 0.573 g
Isoleucina 0.695 g
Leucina 1.181 g
Lisina 0.832 g
Metionina 0.11 g
Cistina 0.192 g
Fenilalanina 0.618 g
Tirosina 0.585 g
Valina 0.65 g
Arginina 1.669 g
Histidina 0.443 g
Alanina 0.558 g
Ácido Aspártico 1.669 g
Ácido Glutámico 3.739 g
Glicina 0.663 g
Prolina 0.635 g
Serina 0.805 g

Ácidos grasos de los altramuces

Nutriente Valor
Ácidos Grasos Saturados 0.346 g
Ácidos Grasos Monoinsaturados 1.18 g
Ácidos Grasos Poliinsaturados 0.73 g
Ácidos Grasos Trans 0.0 g

Ácidos grasos saturados

Nutriente Valor
Ácido Láurico 0.002 g
Ácido Mirístico 0.004 g
Ácido Palmitico 0.222 g
Ácido Esteárico 0.095 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Nutriente Valor
Ácido Palmitoleico 0.01 g
Ácido Oléico 1.065 g
Ácido Gadoleico 0.076 g
Ácido docosenoico 0.028 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Nutriente Valor
Ácido octadecadienoico (linoleico) 0.597 g
Ácido Linolénico 0.134 g

Ácidos grasos Omega 6 de los altramuces

Nutriente Valor
Ácido octadecadienoico (linoleico) 0.597 g