Información nutricional de Gandules o frijoles de palo crudos

Calorías de Gandules o frijoles de palo crudos

100 gramos de Gandules o frijoles de palo crudos
contienen 343.0 kcal

Tabla de valores nutricionales de Gandules o frijoles de palo crudos

Nutriente Valor
Calorías 343.0 kcal
Agua 10.59 g
Hidratos de carbono 62.78 g
Proteínas 21.7 g
Grasa total 1.49 g
Ceniza 3.45 g

Hidratos de carbono de Gandules o frijoles de palo crudos

Nutriente Valor
Hidratos de carbono 62.78 g
Fibra 15.0 g

Azúcares de Gandules o frijoles de palo crudos

Nutriente Valor

Vitaminas de Gandules o frijoles de palo crudos

Nutriente Valor
Vitamina C (Ácido ascórbico) 0.0 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0.643 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0.187 mg
Vitamina B3 (Niacina) 2.965 mg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 1.266 mg
Vitamina B6 0.283 mg
Vitamina B12 0.0 mcg
Folato (DFE) 456.0 mcg
Vitamina A (RAE) 1.0 mcg
Vitamina A (UI) 28.0 IU
Vitamina D (D2 + D3) 0.0 mcg
Vitamina D (UI) 0.0 IU

Folato

Nutriente Valor
Folato 456.0 mcg
Ácido Fólico 0.0 mcg
Folato (DFE) 456.0 mcg

Vitamina A

Nutriente Valor
Retinol 0.0 mcg
Vitamina A (RAE) 1.0 mcg
Vitamina A (UI) 28.0 IU

Vitamina E

Nutriente Valor

Minerales de Gandules o frijoles de palo crudos

Nutriente Valor
Calcio 130.0 mg
Hierro 5.23 mg
Magnesio 183.0 mg
Fósforo 367.0 mg
Potasio 1392.0 mg
Sodio 17.0 mg
Zinc 2.76 mg
Cobre 1.057 mg
Manganeso 1.791 mg
Selenio 8.2 mcg

Aminoácidos de Gandules o frijoles de palo crudos

Nutriente Valor
Triptófano 0.212 g
Treonina 0.767 g
Isoleucina 0.785 g
Leucina 1.549 g
Lisina 1.521 g
Metionina 0.243 g
Cistina 0.25 g
Fenilalanina 1.858 g
Tirosina 0.538 g
Valina 0.937 g
Arginina 1.299 g
Histidina 0.774 g
Alanina 0.972 g
Ácido Aspártico 2.146 g
Ácido Glutámico 5.031 g
Glicina 0.802 g
Prolina 0.955 g
Serina 1.028 g

Esteroles de Gandules o frijoles de palo crudos
(colesterol y fitoesteroles)

Nutriente Valor
Colesterol 0.0 mg

Ácidos grasos de Gandules o frijoles de palo crudos

Nutriente Valor
Ácidos Grasos Saturados 0.33 g
Ácidos Grasos Monoinsaturados 0.012 g
Ácidos Grasos Poliinsaturados 0.814 g
Ácidos Grasos Trans 0.0 g

Ácidos grasos saturados

Nutriente Valor
Ácido Palmitico 0.307 g
Ácido Esteárico 0.024 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Nutriente Valor
Ácido Oléico 0.012 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Nutriente Valor
Ácido octadecadienoico (linoleico) 0.778 g
Ácido Linolénico 0.035 g

Ácidos grasos Omega 3 de Gandules o frijoles de palo crudos

Nutriente Valor

Ácidos grasos Omega 6 de Gandules o frijoles de palo crudos

Nutriente Valor
Ácido octadecadienoico (linoleico) 0.778 g

Otros valores nutricionales

Nutriente Valor