Calorías de Boquerones
100 gramos de Boquerones
contienen 131.0 kcal
Tabla de valores nutricionales de Boquerones
| Nutriente |
Valor |
| Calorías |
131.0 kcal |
| Agua |
73.37 g |
| Hidratos de carbono |
0.0 g |
| Proteínas |
20.35 g |
| Grasa total |
4.84 g |
| Ceniza |
1.44 g |
Hidratos de carbono de Boquerones
| Nutriente |
Valor |
| Hidratos de carbono |
0.0 g |
| Fibra |
0.0 g |
| Azúcares totales |
0.0 g |
Azúcares de Boquerones
| Nutriente |
Valor |
| Azúcares totales |
0.0 g |
Vitaminas de Boquerones
| Nutriente |
Valor |
| Vitamina C (Ácido ascórbico) |
0.0 mg |
| Vitamina B1 (Tiamina) |
0.055 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) |
0.256 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) |
14.024 mg |
| Vitamina B5 (Ácido pantoténico) |
0.645 mg |
| Vitamina B6 |
0.143 mg |
| Vitamina B12 |
0.62 mcg |
| Folato (DFE) |
9.0 mcg |
| Vitamina A (RAE) |
15.0 mcg |
| Vitamina A (UI) |
50.0 IU |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) |
0.57 mg |
| Vitamina K1 (filoquinona) |
0.1 mcg |
Folato
| Nutriente |
Valor |
| Folato |
9.0 mcg |
| Ácido Fólico |
0.0 mcg |
| Folato (DFE) |
9.0 mcg |
Vitamina A
| Nutriente |
Valor |
| Retinol |
15.0 mcg |
| Beta Caroteno |
0.0 mcg |
| Alfa Caroteno |
0.0 mcg |
| Criptoxantina |
0.0 mcg |
| Licopeno |
0.0 mcg |
| Luteína + Zeaxantina |
0.0 mcg |
| Vitamina A (RAE) |
15.0 mcg |
| Vitamina A (UI) |
50.0 IU |
Vitamina E
| Nutriente |
Valor |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) |
0.57 mg |
Minerales de Boquerones
| Nutriente |
Valor |
| Calcio |
147.0 mg |
| Hierro |
3.25 mg |
| Magnesio |
41.0 mg |
| Fósforo |
174.0 mg |
| Potasio |
383.0 mg |
| Sodio |
104.0 mg |
| Zinc |
1.72 mg |
| Cobre |
0.211 mg |
| Manganeso |
0.07 mg |
| Selenio |
36.5 mcg |
Aminoácidos de Boquerones
| Nutriente |
Valor |
| Triptófano |
0.228 g |
| Treonina |
0.892 g |
| Isoleucina |
0.938 g |
| Leucina |
1.654 g |
| Lisina |
1.869 g |
| Metionina |
0.602 g |
| Cistina |
0.218 g |
| Fenilalanina |
0.794 g |
| Tirosina |
0.687 g |
| Valina |
1.048 g |
| Arginina |
1.217 g |
| Histidina |
0.599 g |
| Alanina |
1.231 g |
| Ácido Aspártico |
2.084 g |
| Ácido Glutámico |
3.038 g |
| Glicina |
0.977 g |
| Prolina |
0.72 g |
| Serina |
0.83 g |
Esteroles de Boquerones
(colesterol y fitoesteroles)
| Nutriente |
Valor |
| Colesterol |
60.0 mg |
Ácidos grasos de Boquerones
| Nutriente |
Valor |
| Ácidos Grasos Saturados |
1.282 g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados |
1.182 g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados |
1.637 g |
Ácidos grasos saturados
| Nutriente |
Valor |
| Acido Hexanoico |
0.0 g |
| Ácido Caprílico |
0.0 g |
| Ácido Cáprico |
0.0 g |
| Ácido Láurico |
0.014 g |
| Ácido Mirístico |
0.302 g |
| Ácido Palmitico |
0.715 g |
| Ácido Esteárico |
0.252 g |
Ácidos grasos monoinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido Palmitoleico |
0.4 g |
| Ácido Oléico |
0.624 g |
| Ácido Gadoleico |
0.0 g |
| Ácido docosenoico |
0.115 g |
Ácidos grasos poliinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.097 g |
| Ácido Linolénico |
0.0 g |
| Ácido Parinarico |
0.055 g |
| Ácido Eicosatetraenoico |
0.007 g |
| Ácido Eicosapentaenoico EPA |
0.538 g |
| Ácido Docosapentaenoico DPA |
0.029 g |
| Ácido Docosahexaenoico DHA |
0.911 g |
Ácidos grasos Omega 3 de Boquerones
| Nutriente |
Valor |
| Ácido Eicosapentaenoico EPA |
0.538 g |
| Ácido Docosapentaenoico DPA |
0.029 g |
| Ácido Docosahexaenoico DHA |
0.911 g |
Ácidos grasos Omega 6 de Boquerones
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.097 g |
Otros valores nutricionales
| Nutriente |
Valor |
| Alcohol |
0.0 g |
| Cafeína |
0.0 mg |
| Teobromina |
0.0 mg |
