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Calorías de los Caracoles
100 gramos de Caracoles contienen 90.0 kcal
Tabla de valores nutricionales de los Caracoles
| Nutriente |
Valor |
| Calorías |
90.0 kcal |
| Agua |
79.2 g |
| Hidratos de carbono |
2.0 g |
| Proteínas |
16.1 g |
| Grasa total |
1.4 g |
| Ceniza |
1.3 g |
Vitaminas de los Caracoles
| Nutriente |
Valor |
| Vitamina C (Ácido ascórbico) |
0.0 mg |
| Vitamina B1 (Tiamina) |
0.01 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) |
0.12 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) |
1.4 mg |
| Vitamina B6 |
0.13 mg |
| Vitamina B12 |
0.5 mcg |
| Colina |
65.0 mg |
| Folato (DFE) |
6.0 mcg |
| Vitamina A (RAE) |
30.0 mcg |
| Vitamina A (UI) |
100.0 IU |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) |
5.0 mg |
| Vitamina D (D2 + D3) |
0.0 mcg |
| Vitamina D (UI) |
0.0 IU |
| Vitamina K1 (filoquinona) |
0.1 mcg |
Vitamina B9
| Nutriente |
Valor |
| Folato |
6.0 mcg |
| Ácido Fólico |
0.0 mcg |
| Folato (DFE) |
6.0 mcg |
Vitamina A
| Nutriente |
Valor |
| Retinol |
30.0 mcg |
| Beta Caroteno |
0.0 mcg |
| Alfa Caroteno |
0.0 mcg |
| Criptoxantina |
0.0 mcg |
| Licopeno |
0.0 mcg |
| Luteína + Zeaxantina |
0.0 mcg |
| Vitamina A (RAE) |
30.0 mcg |
| Vitamina A (UI) |
100.0 IU |
Minerales de los Caracoles
| Nutriente |
Valor |
| Calcio |
10.0 mg |
| Hierro |
3.5 mg |
| Magnesio |
250.0 mg |
| Fósforo |
272.0 mg |
| Potasio |
382.0 mg |
| Sodio |
70.0 mg |
| Zinc |
1.0 mg |
| Cobre |
0.4 mg |
| Selenio |
27.4 mcg |
Esteroles de los Caracoles (colesterol y fitoesteroles)
| Nutriente |
Valor |
| Colesterol |
50.0 mg |
Ácidos grasos de los Caracoles
| Nutriente |
Valor |
| Ácidos Grasos Saturados |
0.361 g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados |
0.259 g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados |
0.252 g |
Ácidos grasos saturados
| Nutriente |
Valor |
| Acido Hexanoico |
0.0 g |
| Ácido Caprílico |
0.0 g |
| Ácido Cáprico |
0.0 g |
| Ácido Láurico |
0.0 g |
| Ácido Mirístico |
0.056 g |
| Ácido Palmitico |
0.249 g |
| Ácido Esteárico |
0.051 g |
Ácidos grasos monoinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido Palmitoleico |
0.048 g |
| Ácido Oléico |
0.211 g |
| Ácido Gadoleico |
0.0 g |
| Ácido docosenoico |
0.0 g |
Ácidos grasos poliinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.017 g |
| Ácido Linolénico |
0.0 g |
| Ácido Parinarico |
0.015 g |
| Ácido Eicosatetraenoico |
0.0 g |
| Ácido Eicosapentaenoico EPA |
0.119 g |
| Ácido Docosapentaenoico DPA |
0.099 g |
| Ácido Docosahexaenoico DHA |
0.0 g |
Ácidos grasos Omega 3 de los Caracoles
| Nutriente |
Valor |
| Ácido Eicosapentaenoico EPA |
0.119 g |
| Ácido Docosapentaenoico DPA |
0.099 g |
| Ácido Docosahexaenoico DHA |
0.0 g |
Ácidos grasos Omega 6 de los Caracoles
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.017 g |
