Calorías del Bacon
100 gramos de Bacon contienen 417.0 kcal
Tabla de valores nutricionales del Bacon
| Nutriente |
Valor |
| Calorías |
417.0 kcal |
| Agua |
44.24 g |
| Hidratos de carbono |
1.28 g |
| Proteínas |
12.62 g |
| Grasa total |
39.69 g |
| Ceniza |
2.17 g |
Hidratos del carbono del Bacon
| Nutriente |
Valor |
| Hidratos de carbono |
1.28 g |
| Fibra |
0.0 g |
| Azúcares totales |
1.0 g |
Azúcares del Bacon
| Nutriente |
Valor |
| Azúcares totales |
1.0 g |
| Sacarosa |
1.0 g |
| Glucosa |
0.0 g |
| Fructosa |
0.0 g |
| Lactosa |
0.0 g |
| Maltosa |
0.0 g |
| Galactosa |
0.0 g |
Vitaminas del Bacon
| Nutriente |
Valor |
| Vitamina C (Ácido ascórbico) |
0.0 mg |
| Vitamina B1 (Tiamina) |
0.276 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) |
0.081 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) |
4.022 mg |
| Vitamina B5 (Ácido pantoténico) |
0.555 mg |
| Vitamina B6 |
0.266 mg |
| Vitamina B12 |
0.5 mcg |
| Colina |
47.8 mg |
| Betaína |
3.7 mg |
| Folato (DFE) |
0.0 mcg |
| Vitamina A (RAE) |
11.0 mcg |
| Vitamina A (UI) |
37.0 IU |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) |
0.43 mg |
| Vitamina D (D2 + D3) |
0.4 mcg |
| Vitamina D (UI) |
16.0 IU |
| Vitamina K1 (filoquinona) |
0.0 mcg |
Vitamina B9
| Nutriente |
Valor |
| Folato |
0.0 mcg |
| Ácido Fólico |
0.0 mcg |
| Folato (DFE) |
0.0 mcg |
Vitamina A
| Nutriente |
Valor |
| Retinol |
11.0 mcg |
| Beta Caroteno |
0.0 mcg |
| Alfa Caroteno |
0.0 mcg |
| Criptoxantina |
0.0 mcg |
| Licopeno |
0.0 mcg |
| Luteína + Zeaxantina |
0.0 mcg |
| Vitamina A (RAE) |
11.0 mcg |
| Vitamina A (UI) |
37.0 IU |
Vitamina E
| Nutriente |
Valor |
| Beta Tocoferol |
1.01 mg |
| Gamma Tocoferol |
0.65 mg |
| Delta Tocoferol |
0.01 mg |
| Alfa Tocotrienol |
0.03 mg |
| Beta Tocotrienol |
0.02 mg |
| Gamma Tocotrienol |
0.05 mg |
| Delta Tocotrienol |
0.0 mg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) |
0.43 mg |
Vitamina D
| Nutriente |
Valor |
| Vitamina D3 |
0.4 mcg |
| Vitamina D (D2 + D3) |
0.4 mcg |
| Vitamina D (UI) |
16.0 IU |
Minerales del Bacon
| Nutriente |
Valor |
| Calcio |
5.0 mg |
| Hierro |
0.41 mg |
| Magnesio |
12.0 mg |
| Fósforo |
144.0 mg |
| Potasio |
198.0 mg |
| Sodio |
662.0 mg |
| Zinc |
1.18 mg |
| Cobre |
0.042 mg |
| Manganeso |
0.011 mg |
| Selenio |
20.1 mcg |
Proteínas y Aminoácidos del Bacon
100 gramos de Bacon aportan 12.62 g de proteínas, los aminoácidos de los que se componen son:
| Nutriente |
Valor |
| Triptófano |
0.15 g |
| Treonina |
0.555 g |
| Isoleucina |
0.598 g |
| Leucina |
1.039 g |
| Lisina |
1.123 g |
| Metionina |
0.346 g |
| Cistina |
0.142 g |
| Fenilalanina |
0.524 g |
| Tirosina |
0.5 g |
| Valina |
0.638 g |
| Arginina |
0.813 g |
| Histidina |
0.513 g |
| Alanina |
0.723 g |
| Ácido Aspártico |
1.181 g |
| Ácido Glutámico |
1.928 g |
| Glicina |
0.57 g |
| Prolina |
0.51 g |
| Serina |
0.527 g |
| Hidroxiprolina |
0.044 g |
Esteroles del Bacon (colesterol y fitoesteroles)
| Nutriente |
Valor |
| Colesterol |
66.0 mg |
Ácidos grasos del Bacon
| Nutriente |
Valor |
| Ácidos Grasos Saturados |
13.296 g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados |
17.439 g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados |
6.454 g |
| Ácidos Grasos Trans |
0.133 g |
| Ácidos Grasos Trans Monoenoicos |
0.098 g |
| Ácidos Grasos Trans Polienoicos |
0.035 g |
Ácidos grasos saturados
| Nutriente |
Valor |
| Acido Hexanoico |
0.0 g |
| Ácido Caprílico |
0.0 g |
| Ácido Cáprico |
0.0 g |
| Ácido Láurico |
0.0 g |
| Ácido Mirístico |
0.498 g |
| Ácido Pentadecanoico |
0.018 g |
| Ácido Palmitico |
8.558 g |
| Ácido heptadecanoico |
0.11 g |
| Ácido Esteárico |
4.018 g |
| Ácido Araquídico |
0.079 g |
| Ácido Behénico |
0.013 g |
| Ácido lignocérico |
0.002 g |
Ácidos grasos monoinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido Miristoleico |
0.007 g |
| Ácido pentadecenoico |
0.0 g |
| Ácido Palmitoleico |
0.874 g |
| Ácido heptadecenoico |
0.103 g |
| Ácido Oléico |
16.119 g |
| Ácido Gadoleico |
0.33 g |
| Ácido docosenoico |
0.006 g |
| Ácido Nervónico |
0.0 g |
Ácidos grasos poliinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
5.7 g |
| Ácido Linolénico |
0.24 g |
| Ácido Parinarico |
0.0 g |
| Ácido Eicosadienoico |
0.246 g |
| C20:3 |
0.07 g |
| Ácido Eicosatetraenoico |
0.119 g |
| Ácido Eicosapentaenoico EPA |
0.004 g |
| C22:4 |
0.044 g |
| Ácido Docosapentaenoico DPA |
0.022 g |
| Ácido Docosahexaenoico DHA |
0.005 g |
Ácidos grasos Omega 3 del Bacon
| Nutriente |
Valor |
| Ácido alfa-linolenico |
0.234 g |
| Ácido eicosatrienoico |
0.032 g |
| Ácido Eicosapentaenoico EPA |
0.004 g |
| Ácido Docosapentaenoico DPA |
0.022 g |
| Ácido Docosahexaenoico DHA |
0.005 g |
Ácidos grasos Omega 6 del Bacon
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
5.7 g |
| Ácido Linoleico |
5.617 g |
| Ácido Eicosadienoico |
0.246 g |
| Ácido Gamma Linolénico |
0.006 g |
| Ácido dihomo-gamma-linolenico (DGLA) |
0.038 g |
